Шкаф расстоечный Чувашторгтехника (Abat) ШРТ-4ЭШ

Производитель: ABAT

0 отзывов0

от 52 514 р.Цены интернет-магазина могут отличаться
от цен в самих магазинах.
Точную стоимость заказа Вам сообщит
менеджер после оформления заявки.
Кол-во

Код товара: 442-01

Артикул: 78549698

Расстоечный шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Дополнительные характеристики:
Полезный объем камеры: 427 л
Вместимость гастроемкостей:
48х хлебная форма №7
4х GN 1/1
Потребляемая мощность: 1,3 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,4 кВт*ч
Количество ТЭНов: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 дм3
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Совместимость с пекарскими шкафами:
ЭШ-2К
ЭШ-3К

В наличии Y

Вес, кг 99

Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин 20

Высота, мм 650

Глубина, мм 1022

Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85

Количество ванн 2

Количество гастроемкостей типа GN 1/1, шт. 4

Количество ТЭН-ов 1

Количество устанавливаемых хлебных форм №7 16x3=48

Напряжение, В 230

Объем воды, заливаемой в ванну, дм3 1