Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13
Производитель: Cooleq
- от 322 849 р.Цены интернет-магазина могут отличаться
от цен в самих магазинах.
Точную стоимость заказа Вам сообщит
менеджер после оформления заявки. -
Код товара: 2603-01
Артикул: 7715239
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозыкрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронный блок управления Dixell с термощупом
- Система автоматической оттайки и испарения конденсата
- Хладагент: R404A
- Закругленные углы для удобной очистки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Гастроемкости: 13х GN 1/1 глубиной 40 мм / 9x GN 1/1 глубиной 65 мм
- Пекарские листы: 13х 600х400х40 мм / 9х 600х400х65 мм
- Толщина стали: 1,5 мм
В наличии
Y
Вес, кг
220
Время для замораживания, мин
240
Время для охлаждения, мин
90
Высота, мм
1763
Глубина, мм
800
Количество полок в камере, шт.
13
Масса продукта для замораживания, кг
38
Масса продукта для охлаждения, кг
60
Напряжение, В
380
Производитель
Cooleq
Температура замораживания продукта, °С
от 70 до -18 °С
Температура охлаждения продукта, °С
от 70 до 3 °С
Температурный режим
Низкотемпературный
Тип товара
Шкаф шоковой заморозки
Тип хладагента
R404a
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней
GN 1/1
Ширина, мм
800
Похожие товары в категории Шкафы шоковой заморозки
