Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Производитель: POLAIR
- от 864 314 р.Цены интернет-магазина могут отличаться
от цен в самих магазинах.
Точную стоимость заказа Вам сообщит
менеджер после оформления заявки. -
Код товара: 1781-01
Артикул: 714700
Шкаф предназначен для так называемой, отложенной расстойки. Дает возможность, используя предустановленные на контроллере с полноцветным графическим дисплеем (с диагональю 7 дюймов) программы и создавая собственные, точно задавать все параметры каждой из стадий:
замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка заготовок из теста.
Управляет температурой, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя и продолжительностью циклов.
В наличии
Y
Вес, кг
165
Внутренний объем, л
700
Высота, мм
1960
Глубина, мм
1005
Диапазон рабочих температур, °C
-10...+40
Корпус
цельнозаливной
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Объем, л
700
Педаль
да
Производитель
Polair
Температура окружающей среды, °С
от +12 до +40
Температурный режим
Универсальный
Тип оттайки
автоматическая
Тип товара
Шкаф холодильный
Ширина, мм
697