Тестомес Rosso RH‐40

Тестомес спиральный Rosso RH‐40 – высокопроизводительное полупромышленное оборудование для заведений питания с подачей горячей выпечки, а также мини пекарен и булочных. Отличительные черты моделей серии – надежная конструкция для долговременной работы без неполадок и простое управление работой аппарата. Предназначен для замеса теста средней консистенции.

Особенности модели:
односкоростной электродвигатель, синхронизированное вращение дежи и спирали;
панель управления электромеханического типа, влагозащищенная;
неподъемная рабочая голова с креплением для месильных инструментов, рабочая чаша зафиксирована; количество получаемого теста за час работы при полной загрузке – 60 кг;
емкость для замеса защищена решетчатой крышкой с микровыключателем для обеспечения безопасности производства.

Стандартная комплектация:
стальной окрашенный корпус с массивной конструкцией;
компактные опоры с накладками из эластичного материала;
рабочие инструменты – спираль и пластина-делитель, из пищевой стали с полированной поверхностью;
емкость для приготовления теста из стали пищевой марки.