Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-330
Производитель: ПЕНЗМАШ
- от 736 866 р.Цены интернет-магазина могут отличаться
от цен в самих магазинах.
Точную стоимость заказа Вам сообщит
менеджер после оформления заявки. -
Код товара: 4241-01
Артикул: 22440087
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Месильный орган выполнен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
В комплект поставки дежа не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Таймер для отсчета времени замеса теста
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания
Дополнительные характеристики:
- Влажность муки: не менее 35%
- Продолжительность замеса: 6,5 мин.
- Глубина погружения месильного органа: 560 мм
- Внутренняя ширина колеи под дежу: 630 мм
- Внешняя ширина колеи по дежу: 692 мм
В наличии
Y
Вес, кг
518
Высота, мм
1530
Глубина, мм
1096
Загрузка, кг
120
Механизм поднятия головы
Подъемная траверса
Мощность, кВт
4
Напряжение, В
380
Производитель
ПЕНЗМАШ
Производительность, кг/час
1350
Страна производства
Россия
Тип товара
Тестомес
Ширина, мм
1786